TORTAS Y MESAS DULCES

Pastelería

Tortas, mesas dulces, pan…

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Eventos

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Tortas

Aquí te presentamos las tortas que confeccionamos diariamente. Encargos hasta $50.000 pesos con 48h de anticipación.

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$150.000
Torta Red Velvet Love

Es única en su forma, contiene cacao al 100%, lo que ayuda a lograr un color rojo hermoso. Su relleno es una crema de queso suave y sabrosa de queso Philadelphia.

Este bizcocho tiene gran capacidad de absorción, ideal para tortas con muy poca decoración. Se cubre con crema de chantilly y una fina capa de manjar entre medio.

Este bizcocho está relleno de ganache de chocolate y de cacao, su humedad es perfecta y densa. Su cobertura también es ganache de chocolate a elección, chocolate blanco o negro.

Es una masa densa, muy sabrosa, que se e utiliza normalmente para tortas de varios niveles. En su elaboración se utiliza la naranja completa.

Tamaños

Pequeña: 20 cm
10 triángulos ó 20 cuadrados

Mediana: 25 cm
16 triángulos ó 40 cuadrados

Grande: 32 cm
24 triángulos ó 60 cuadrados

Mesa dulce

Aquí te presentamos la selección de dulces que confeccionamos diariamente. Encargos hasta $50.000 pesos con 48h de anticipación.

Kuchen

30 cm, 12 triángulos

30 cm, 12 triángulos

30 cm, 12 triángulos

Pies

30 cm, 12 triángulos

8 triángulos

Selección dulce

Granola 350 g, yogurt natural 1 lt, mermelada 500 ml. 10 porciones

Galletas de mantequilla de maní, coco, chocolate, aprox 10 unidades.

Torta de aceite de oliva con flores de lavanda ó rosas, 8 porciones.

Sólo para amantes reales del chocolate, con el doble de chocolate respecto al Brownie Cakery. 8 porciones

Brownie con una cantidad moderada de chocolate que se deshace en la boca.12 porciones

12 unidades

12 unidades

6 porciones

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La elaboración de tortas es nuestra mayor ilusión.

En nuestra pastelería creamos tortas con un alto contenido nutricional y una estética sobria y balanceada. Son hechas a mano con todo el amor y la dedicación en el proceso de elaboración. Cuidamos los detalles de los complementos, escuchamos lo que quieres agregar o creamos de cero tu mezcla soñada.

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